Introduction à une alimentation anti-inflammatoire
Chef Jocelyne Lavergne vous présente des repas santé à l'émission Introduction à une alimentation anti-inflammatoire. Saviez-vous qu'une personne sur 2 est atteinte de cancer? Que faut-il faire pour y remédier? La santé est fragile et il faut s'en occuper. Il est donc essentiel d'y apporter une attention afin de vivre en santé plus longtemps.
Dans les émissions, Chef Jocelyne parle de 2 bases :
1) base d'une alimentation hypotoxique 2) base d'une alimentation anti-inflammatoire
Toutes les deux sont basés sur une alimentation mieux combinée allant tranquillement vers une alimentation plus crue et plus vivante avec des repas santé.
Les programmes alimentaires traditionnels, qu'on soit de la France ou de l'Amérique du nord, sont basés sur une nourriture principalement cuite. Mal combinée. En plus d'être transformé.
Ce qui fait un taux inflammatoire très élevé avec les années.